Región: Abruzzo - Vino: Montepulciano  Aurelia Mucci, de la compañía homónima con sede en Abruzzo, es una mujer llena de pasión, por el vino, su tierra y su compañía. Heredó la producción con su hermano. Criada con racimos en mano, decidió estudiar enología para llevar a la compañía a otro nivel. Le gusta hacer lo que hace, sin tener necesariamente que definirlo como un trabajo. No es de extrañar que nos aconsejara combinar su vino con la música de Mario Biondi, un alma con alma, una pasión apasionada. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC  Uvas: Montepulciano d'Abruzzo 100%. Refinación: Envejecimiento en barricas de roble francés medio tostado durante 12 a 13 meses. Las barricas se almacenan en cuartos controlados por el clima, decantando y rellenando hasta el borde a lo largo del período. Evaluación sensorial: rojo rubí intenso, con toques de cerezas, moras y licor, taninos suaves y equilibrados. Maridaje: se sirve a 16-18 ° C con sabrosos platos de pasta, platos de carne y pescado; excelente con quesos maduros.
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