Punti: 93.

Colore tipo ribes, rosso vivo con una bella lucentezza, e sembra essere molto giovane.

In naso: rotondo con grande freschezza, molto aromatico e delicato, sapori di frutti rossi e fragola schiacciata.

Molto armonico con grande freschezza, tannini morbidi, alta acidità, con un piccolo finale amaro. Possiamo apprezzare in questo vino la varietà locale di vitigni e un territorio specifico.

La mia raccomandazione di abbinamento: quinoa e verdure grigliate, per continuare con lo stile vegan del vino

Accordo con l'arte: Musica: Siempre Asi, a mi manera, Danza: Carmen Amaya