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NEUE CHAMPAGNER EDITION!

6/6/2020

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WEIN UND FRAUEN AWARDS 2018

4/15/2018

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Ich möchte alle Winzerinnen einladen, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Ist Frauen in Wine Aktivitäten und Vorlieben zu fördern, soll auch bekannt sein und in der internationalen Welt des Weins gefördert werden, und auch für mehr Wein weibliche Veranstaltungen beitragen.
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Alamesa Consulting organisiert jährlich die WINE AND WOMEN INTERNATIONAL AWARDS 2018, ein Weinwettbewerb, der ausschließlich von weiblichen Weinfachleuten durchgeführt wird und von Frauen ausgearbeitete Weine vergibt.
Dieser Wettbewerb wird von der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und dem Verband der spanischen Getränkewettbewerbe (ASECONBE) unter Beteiligung des Verbandes der spanischen Weinjournalisten und Schriftsteller (AEPEV) anerkannt.

WARUM SOLLTE ICH TEILNEHMEN?
  • Wine and Women International Awards berücksichtigt die Präferenzen der Frauen (weibliche Jury). Es ist wichtig, denn in vielen Ländern wird der größte Teil des Weines hauptsächlich von Frauen gekauft.
  • Dieser Wettbewerb ist der einzige, der die Beteiligung der Frauen an den Produktions- und Verkaufsprozessen von Wein schätzt. Nach zehn Jahren des Bestehens ist es eine Referenz für Frauen weltweit im Weinsektor geworden.
  • Dieser Wettbewerb fördert das Wissen von Wein von hervorragender Qualität, beurteilt von einer hochprofessionellen und internationalen Jury.
Was muss ich tun :

REGISTRIERUNGSGEBÜHR: € 121,00 (MwSt. Inkl.) Für die erste Weinprobe und € 84,70 (MwSt. Inkl.) Für jeden der zusätzlichen Weine, die vom selben Weingut angeboten werden.

Frist für die Anmeldung und Einreichung Proben: 1. Mai 2018.
Schicken Sie 3 Flaschen für jeden Wein und fügen Sie die obligatorischen Unterlagen (Zahlungsbeleg, Zertifikat für besondere Auszeichnungen "Von Frauen erarbeitete Weine", sofern zutreffend und Anmeldeformular, falls Sie keine Online-Registrierung vorgenommen haben) bei:

ADDRESSE, um Proben zu senden:
VINO Y MUJER 2018 - VERSANDKASTEN ETC.
Plaza de Almagro 1
28770 Colmenar Viejo - Madrid (Spanien)

Klicken Sie hier und erhalten Sie Rabatt, um Ihre Proben zu senden:
www.concursosdevino.com/producto/vinoymujer2018/?lang=en

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kleine schöne Entdeckung - Stéphanie Guillot

10/14/2017

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Ich war an diesem Wochenende in der Region der Loire in Frankreich und entdeckte ein kleines Mädchen von Winzer und Liebhaber von Forez, Stéphanie Guillot. Seine Reben, die an den Hängen des Forez installiert sind, werden in der Tradition und in einem begründeten Ansatz angebaut, um das Beste vom Boden zu erhalten. Sie liebt die Natur und ist die Natur und der Respekt von ihr ist eine ihrer Prioritäten, sie liebt Blumen und sucht den Namen aller Arten von Pflanzen, Leidenschaft für die Natur.
Ihre Weinberge bestehen aus 8 ha, hauptsächlich aus Gamay (7 ha). Der verbleibende Hektar ist den Sorten Chardonnay und Viognier gewidmet.
Stéphanie lädt Sie ein, seine Leidenschaft für Wein, die Region und ihren renovierten Keller in Sainte Agathe la Bouteresse zu teilen.


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Wine Queen Selection: Côtes du Forez 2014, Stéphanie Guillot, 100% Gamay.

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Schweizer Tag-Schweizer Winzerinnen & ihre Weine

7/31/2017

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Was passiert mit dem Wetter und den Weinbergen in diesem Moment?

5/7/2017

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Vincenza Folgheretti, Mitglied des Regionalkomitees Winzer von Toskana, Winzer Berater für verschiedene italienische Weingüter, können Sie uns Ihre Eindrücke auf die tragische Situation erfahren von den italienischen Weinbergen in dieser Zeit?
Leider ein paar Jahre eine Veränderung in unserem Klima erleben wir jetzt mehr und mehr tropisch, mit gravierenden Auswirkungen nicht nur auf den Reben, sondern auch in der italienischen Landwirtschaft. Es ist nicht mehr ein seltenes Ereignis die plötzliche Änderung der Wetterbedingung, von ruhig bis schlechtes Wetter, Dürre Wasserbomben oft alluvialen Charakter, extreme Frühlingsfröste und Hagelschlag im August / September, und ‚genau das, was passiert ist etwas mehr als zehn Tage. In der Nacht vom 20. und 21. April ist unwahrscheinlich, dass in Italien vergessen wird, vor allem im Norden Zentrum. Wir gingen von Frühlingstemperaturen im Winter kalt, für mehrere Stunden der Nacht in einer Zeit, wo die Reben bereits ihre Wachstumsphase begonnen hatten, erhebliche Schäden an den italienischen Weinbau verursacht

 Welche Methoden Sie die Weinberge von der Kälte zu speichern verwenden?
Leider ist in einigen Bereichen wurde das Jahr ernsthaft gefährdet, gerade jetzt versuchen wir, den möglichen Schaden zu begrenzen.
In Bereichen, in denen die Wirkung teilweise war, die Behandlungen haben sie durchgeführt wurden von der Pflanze des Stress gelitten zu verringern, versucht, die Passage in den lymphatischen Organen noch am Leben wiederherzustellen.
Wie für Bereiche vollständig verbrannt, wissen wir, dass die Schraube basalen Knospen hat, die in die Regel in Notfällen aufwacht, so wird es sein vegetatives Stadium zu erfassen, mit Auswirkungen, die leider die Verwaltung der Beschneidung im nächsten Jahr beeinflussen

Können Sie uns sagen, was Sie denken, ist der größte Fehler, den Sie machen können
diese Momente und was sind die nützlichsten Interventionen?

Der größte Fehler ist, nicht bereit zu bekommen.
Sicherlich in einem solchen Zustand hatte es viel Einsatz Entzünden von Feuer um den Stellplätzen Fütterung Decke Rauch zu schaffen, die so viel wie möglich der Wärmeverlust verhindert.
In einigen der Parzellen wurden sie Frostschutzmittel oder Resistenzinduktoren verwendet. Es bleibt die Tatsache, dass Operationen haben, die entworfen sind, organisiert und verwaltet wird, mit so einem präventiven Ansatz

Was sind Ihre Vorstellungen über Zukunft und Endergebnisse
die Folgen in Wein?

Denn jetzt ist es schwierig, Vorhersagen zu machen, sind wir alle warten, um die Reaktion zu sehen, die Pflanzen haben wird. Das vegetative Wachstum garantiert nicht, weder die Menge noch einmal die Qualität der Trauben. Bei der Ernte betroffen Luft wird es nicht einfach sein

Etwas, das man auf der ganzen Welt mit allen Weinproduzenten teilen jetzt möchten?
Wir sind alle des Klimawandels bewusst, dass die Welt erlebt, und wir wissen auch, dass es für uns unmöglich ist, es zu kontrollieren, so müssen wir nur aus der Erfahrung lernen und so viel wie möglich versuchen unvorbereitet erwischt zu vermeiden.
Die Studie, die Beobachtung von Phänomenen und die ständigen und aktualisierte Vorbereitung kann Schäden reduzieren. Arbeiten auch in der Prävention, kann hilfreich sein, zu vermeiden, wo möglich, die Pflanzen im Tal, das Setzen von höheren Haltungssystemen, Einsatz Sorten, die nicht sehr früh, Beschneidung verzögern, um die Keimung mal zu bewegen.

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American Wines Factory & Arvinis 2017

4/25/2017

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Kommen Sie zu besuchen .... Von diesem Freitag, den 28. April bis Montag, den 1. Mai, präsentiere ich die American Wines Factory mit wunderschönen Weinen von Frauenwinzern bei Arvinis, dem größten Wein Salon der Schweiz. STAND 62 - HALL B

Julianne Laks - Winery Cakebread Cellars

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Cabernet Sauvignon 2015

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Eileen Crane - Domaine Carneros

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Sparkling Rose  non vintage

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Cabernet Sauvignon 2013

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Sherrie Holzer - CASTORO Cellars

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Syrah Whale Rock 2013

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Michelle Lafond - Santa Barbara Winery

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Sauvignon Blanc 2014

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María José López de Heredia

4/15/2017

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Viña Tondonia Tinto Reserva 2004

Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano y Mazuelo (10%)

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Intensive Granatfarbe mit Orangenrändern, noch hell und gute Klarheit.
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Auf der Nase, Intensive Aromen von Vanille, frische Minze und reife rote Beeren, sehr elegante Aromen aus Holz.
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in den Mund sehr ausgewogene, perfekte Säure, Frische und sehr zarte Holz Aromen am Gaumen, schön und lange endend im Mund. Unglaublich raffiniert
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Pass gut zu : Blätterteig gefüllt mit Mozzarella, Béchamelsauce, Tomaten, Paprika und Muskatnuss.
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Künstlerische Darstellung: Wein Flasche von Joan Miro.
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Ich möchte Frau María José López de Heredia für ihre Freundlichkeit und Zeit für diese Publikation danken.
Um mehr über diesen wunderbaren Wein und ihre Frau Winzer zu erfahren, besuchen Sie: www.lopezdeheredia.com

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Warum Frauen und Weine?

4/11/2017

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Wein hat mir eine zweite Chance gegeben und es ist Teil von mir geworden. Ich bin nach mehreren Veranstaltungen mit Frauen in der Welt des Weines nach Hause gekommen, und ich musste den Grund dafür schreiben, wo ich dieses Blog widme und dem ich meine Bemühungen widme, allen Frauenwinzern zu glauben und zu unterstützen, aber im Allgemeinen möchte ich meine Anerkennung ausdrücken Für alle Frauen. Und ich möchte es ganz klar machen, dass es nicht gegen die männliche Welt im Gegenteil ist, Hand von Hand mit ihnen zu gehen, es ist nicht eine Suche nach Gleichheit, da wir immer anders sein werden, ist keine Arroganz, weil niemand hat Beschloss ihr Geschlecht, bevor sie geboren wurde. Einfach in unserer Geschichte sind wir in vielen wichtigen Entscheidungen übersehen worden und haben uns nicht als eine starke und sichere Belegschaft geschätzt. In der Gegenwart leben wir noch gewisse Nachteile, die unser Geschlecht uns gewährt, Nachteile, die wir getan haben. Die Suche nach unseren Träumen und die Notwendigkeit zu wachsen und geschätzt wird immer stärker und deutlicher, deshalb leben wir eine weibliche Revolution. Wein hat mir erlaubt, mich zu treffen und mein Ziel zu finden, die Arbeit von Frauen zu schätzen und zu applaudieren, die an ihre Träume geglaubt haben und die es mit dem Vergnügen teilen, eine Flasche Wein zu teilen. In meiner Suche nach Wert auf die weibliche Seite in der Welt des Weines, habe ich festgestellt, dass viele Frauen sind dankbar für den Vater, Sohn, Großvater, Bruder, Freund, Mann, der an sie geglaubt hat und gibt ihnen Motivation, um fortzufahren Ein klarer Beweis dafür, dass wir eine Kraft sind und wir haben ein großes Potenzial zu schaffen und zu entwickeln, ohne die geschlechtsspezifischen Unterschiede zu beurteilen. Wir sind ein Team in dieser Welt. Als Frau möchte ich einfach nur eine Nachricht von Unterstützung, Wertschätzung und Zuneigung für alle Frauen geben, die jeden Tag aufstehen, um ihren Traum zu verwirklichen, egal was. Und ich möchte der unendlichen Liebe danken, die meine Großeltern mir gegeben haben, die Kraft, die meine Mutter mir geben, die Zärtlichkeit auf meines Bruders, die Liebe von meines Mannes, das ungeheure Glück von meines Sohnes, die große Gesellschaft all meiner Lieben und Danke an alle Frauen Winzer für das Geben zu meinem Leben eine andere Bedeutung.
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Elena Walch

2/28/2017

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"Die schönste Geschichte des Weines"

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Ich habe die Ehre, euch Frau Walch aus Norditalien vorzustellen. «Alto Adige» ist eine autonome Region im Trentino-Alto Adige, auch Südtirol genannt. Elena Walch erzählt, dass es vor 25 Jahren schwer vorstellbar war, dass wichtige Weingüter von Frauen betrieben würden. Die spärliche Anzahl Frauen bei der Herstellung von Weinen hat sie jedoch nicht davon abgehalten, ihren Traum zu verwirklichen, im Gegenteil: Es ermutigte sie, ihrer Leidenschaft nachzugehen. Frau Walch hat ebenfalls Architektur studiert und ihre Lieblingsfreizeitbeschäftigung ist es, Ausflüge in die Berge zu machen. Heute ist sie äusserst zufrieden mit dem, was sie erreicht hat. Ihr gefundenes Glück erkennt man auch in ihren Weinen wieder. Ich habe folgenden Wein degustiert:

Lagrein Riserva "VIGNA CASTEL RINGBERG" 2012
100% Lagrein

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Lebendige Cassis-Farbe, mit einem leichten granatroten Schimmer und dichten Kirchenfenster.
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In der Nase: Feigen- und Dörrpflaumenaromen mit Kakao, sehr sanfter Gewürz- und Waldduft.
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Im Mund: Reiner Tannin und starke Struktur, angenehmes Gleichgewicht zwischen starker Verbindung der säuerlichen Frucht, des fleischigen Tannins und der Eiche. Langer und schöner Abgang im Gaumen.
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Passt gut zu: Ich habe den Wein mit einer französischen Käseplatte probiert, was einfach grossartig war.
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Künstlerische Darstellung: Drei Damen mit Sonnenschirm (aka Three Graces) Künstlerin: Marie Bracquemond, Entstanden: 1880 Epoche: Impressionismus
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WineQueen Rate : 5 Kronen
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Elena Walch hat 60 Hektaren kultiviert, inklusive den Rebgütern VIGNA Castel Ringberg und VIGNA Kastelaz. Sie ist eine der wichtigsten Weinproduzentinnen in der Region. Die Walch-Weine werden weiterhin in weiblichen Händen bleiben. Das Weingut wird nun von Julia und Karoline Walch geleitet, ihren Töchtern, und somit der fünften Generation der Familie. Elena Walch möchte mit den Frauen teilen, dass der "Wein verbindet und aus der Welt einen angenehmen Ort macht, die Leute jedoch auch die harte Arbeit hinter jeder Flasche Wein erkennen sollen".
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February 14th, 2017

2/14/2017

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Brachetto d'Acqui D.O.C.G.
100% Brachetto

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Giovanna Macario-Macario vini.

Ich habe mich in diesen exzellenten Wein verliebt. Er ist absolut ideal für den Valentinstag mit seiner wunderschönen granatroten Farbe. Eine richtige Geschmacksexplosion im Mund, dank seinen frischen und süssen Erdbeer- und Himbeeraromen. Dieser göttliche Nektar enthält nur 7% Alkohol und kann bestens zu einem auf Erdbeeren basiertem Dessert eingenommen werden. Um einen wunderschönen Valentinstag zu verbringen oder einfach einen Moment für sich mit einem guten Film oder der Lieblingsmusik zu geniessen, ist der Wein ideal. Dieser Wein ist das Werk der süssen Giovanna Macario, einer italienischen Winzerin.
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